Tag Archives: Francoska solata

Trgovina

Francoska solata

francoska-solataSte tudi vi ljubitelj majonezne solate z zelenjavo? Ste vedeli, da francoska solata, ki se običajno naredi iz majoneze, kuhanega krompirja, graha, korenja, jajc in kumaric, sploh ni francoskega izvora? Prvič je bila namreč predstavljena konec 19. stoletja v Moskvi in je torej ruskega izvora, zaradi česar je v svetu poznana kot ruska solata oz. Olivier Salad, saj jo je v svoji moskovski restavraciji prvič predstavil francosko-belgijski kuhar Lucien Oliver. V naših krajih je francoska solata največkrat na mizi med novoletnimi prazniki.

read more »